新疆的烤串全国文明，因为新疆烤串基本都是维吾尔族，他们都是穆斯林，穆斯林做的都是清真食品，是不添加科技与狠活的，加上他们从小就吃烤串，人人从小就会烤串，所以新疆人做的烤串好吃，来四川这么久了，吃了很多四川的各种小吃，也好久没有吃久违的新疆烤串了，今天既然在都江堰遇到了，那必须得吃上一口，从远处就听到了新疆的音乐，我能让我联想到这里就有新疆串售卖，我是奔着音乐过来的，果然是新疆串，一个大概二十五六岁的新疆大男孩在烤串，我点了四串烤串和一个新疆嚢，这个新疆小火说这么大的串我能最少吃二十串，你怎么点那么少，大哥，我在这个小吃街已经吃了一肚子的四川小吃了，我只是惦记这一口来解解馋，没有必要点那么多，我点几个你给我烤几个就完了呗，还牛逼哄哄的，什么态度啊你？等待烤串的时候也不让上屋里坐着等着，就在门口站着等着，屋里还是空空的也不让进来，这样下次谁会来？烤完了打包给我后我坐在门店对面的花坛上顶着小雨吃的，太过分了， [米饭]口味：口味很好，很正宗，新疆小伙子烤的 [薄荷]环境：环境不太好，屋里就两个桌子 [服务铃]服务：，等待烤串的时候也不让进屋坐下，就在门口站着等着，然后打包带走在对面花坛上顶着小雨吃的 [糖果]性价比：正常价 小串五元，嚢一个也是五元

5星。 本来之前就已经查过，问酒店前台妹子她也不知道，看到距离酒店都有相当远的一段距离。本来某人带着我兜了那么大一个圈，腿走得真的很痛快到吵架的临界点终于看到路边有石凳可以坐下，结果在那附近转了一下原来发现沙吾尔就在旁边，误打误撞了😊 🥩羊排很新鲜很香很好吃，买了两条肋排，称一下是58元，看老板切下来再宰成段串好，肥油焦香，瘦肉嫩香入味。端上来的时候真的无从下口，还是叫老板帮我们用剪刀撸下来，用手拿着啃着吃[笑脸] 🥓烤羊肉小串是20块钱8串，烤羊肉大串是15块钱2串，这么些一共收费88可能还在开业活动优惠中吧。 👍真的太棒了，品质很好，感觉是吃烤羊肉串以来最好吃的一顿。我们说白天中午再来吃一顿😂 老板娘的普通话说得很好，沙吾尔是他们家的姓[微笑]

这间店在这条街上有两家，都是一样的名字。这是道地的新疆的烤羊肉串，服务生都是维吾尔人。 小串4块，大串10块。如果游客在逛古城的时候走累了，不妨在此歇脚一下，顺便撸串子。撸串子的好处就是想吃多少撸多少，不担心点一大盘菜吃不完的状况。 这间店可以烤不辣的口味。串子先用黄咖喱酱腌制，然后上烤炉烧烤，炭火烤出来的肉确实比较香。这间店烤肉比较久，肉是焦香的，包熟。肉串🍖都是正经羊肉，没有嫩肉粉。 馕5块，也好吃。偏爱新疆风格羊肉串的食客不要错过。就是就餐环境比较随意，桌子上有油[捂脸]