这家店已经10多年了，最初我记得就是烧烤加了冷盘小菜，后面开始也经营烤鱼，最近几年重新装修，店面不大，就在家附近，烧烤食材新鲜，外卖也叫过很多次，都是店家直接送，很方便，夏天门口也会聚集人吃夜宵，性价比高

作为一个烧烤爱好者，我最近打卡了杭州下沙的陈记烧烤店，整体体验有惊喜也有不足。 先说说优点吧。他们家的烤串都是现穿现烤，食材新鲜度肉眼可见。羊肉串和牛肉串的肉块很大，烤得色泽诱人，滋滋冒油，一口下去超满足。除了烤串，小龙虾也值得一试，虾肉新鲜饱满，虾线处理得很干净。店里的下酒菜种类丰富，蒜蓉生蚝、蒜蓉扇贝等都没有踩雷，搭配一杯大扎啤，简直是夜宵绝配。此外，他们家的生蚝捞蛋炒饭也特别香，我愿意为了这碗炒饭反复光顾。 不过，这家店也有一些缺点。比如，烧烤的烤制方式不是碳烤而是电烤，对于喜欢碳烤风味的人来说，可能会觉得少了点灵魂。而且电烤的速度比较慢，等待时间较长。价格方面，人均消费偏高，我们一行三人，随便吃点就花了两百多。服务方面，之前去的时候感觉还不错，工作人员热情友好，老板也会亲自询问用餐感受。但也看到有网友评价说遇到过服务态度不好的情况，比如套餐菜品更换问题处理不当等 。 总体而言，陈记烧烤店的菜品味道不错，食材新鲜，但在烤制方式、价格和服务方面存在一些有待改进的地方。如果你对烧烤口味有较高要求，且不太在意价格和等待时间，那么这家店值得一试。

口味不错 分量足够。味道很好，哈哈哈