剁馍（发面烤饼），中国武汉知名小吃之一。在锅里半烧半蒸，既有烧饼脆香又有馒头的柔软，要吃多少就剁多少下来，所以叫剁馍。将面粉和好做成饼形后，放入一个特制的平底锅中制做，老式的用的刨花生火做熟，目前知道的就是蔡甸市区跟柏林有2家。吃的是一种回忆

来蔡甸的初衷就是为了这家剁馍，传说中的武汉恰巴塔，这家开在一个市场附近，来买的都是街坊邻居，一整个15元，老板需要来回用两个锅来控制饼的发酵程度还有外壳的酥脆，现场吃还是很香的，真的不推荐打包，回去加热完全不好吃

春桃菜场虽不大，也经过一次搬家，搬到实验高中对面的空地，后来又搬回原地方，虽然地处较偏的地带，没有其它大的菜场热闹繁华但确实解决了周边居民的菜篮子