专门尝试下豆花饭，和重庆的豆花类似但是豆腐卤水味略重，没有胆水香。不过这个专门做豆花面的店比流动车上买豆花饭的豆腐要嫩的多，量比较少。总体是比较新奇的体验，蘸水也很有意思，除了辣椒酱油等之外还有软哨，是个新奇的体验

第二天早起到黔灵山公园 [薄荷]环境： 下地铁后没多远就是这家店 老破小的店面配褪色的红底招牌显出年代感 桌椅都很矮 让人不得不窝成一坨在嗦面可能这就是一种特色吧入乡随俗了😐 [米饭]口味： 豆花面就是一块豆腐配宽宽扁扁的面条 泡在兑水太多特别寡淡的豆浆里 加上一碗放着薄荷叶的调料蘸着吃 味道真的不咋样🥴 不知道当地人评价如何 我们吃不惯 还是牛肉粉好吃一些

这家豆花面很好吃，有两种类型，一个是干拌面，另一个是传统的蘸水式豆花面，无论哪种类型，都会给配一碗泡着大块豆花的豆浆，吃起来简直太爽啦。 我今天吃的是蘸水式豆花面，辣椒不算太辣，能适度吃辣的朋友建议尝尝，带辣椒的蘸水才算正宗呀。 我今天吃的是加面版，对女生而言，普通的不加面版本就很够吃啦。 豆花面的好处在于，吃了辣的蘸水还可以配着豆浆解辣，对肠胃比较友好。