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Caoji Homemade Jidan Douhuamian (Anyun Road Shop)
Caoji Homemade Jidan Douhuamian (Anyun Road Shop)
曹记手工鸡蛋豆花面(安云路店)
Snack and Fast Food ·
Yunyan, Guiyang, Guizhou
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DIANPING
(72)
4.0
AVG. COST
¥14
Recommended dishes
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豆花饭
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豆花面全家福
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Ratings & Reviews
专门尝试下豆花饭,和重庆的豆花类似但是豆腐卤水味略重,没有胆水香。不过这个专门做豆花面的店比流动车上买豆花饭的豆腐要嫩的多,量比较少。总体是比较新奇的体验,蘸水也很有意思,除了辣椒酱油等之外还有软哨,是个新奇的体验
第二天早起到黔灵山公园 [薄荷]环境: 下地铁后没多远就是这家店 老破小的店面配褪色的红底招牌显出年代感 桌椅都很矮 让人不得不窝成一坨在嗦面可能这就是一种特色吧入乡随俗了😐 [米饭]口味: 豆花面就是一块豆腐配宽宽扁扁的面条 泡在兑水太多特别寡淡的豆浆里 加上一碗放着薄荷叶的调料蘸着吃 味道真的不咋样🥴 不知道当地人评价如何 我们吃不惯 还是牛肉粉好吃一些
这家豆花面很好吃,有两种类型,一个是干拌面,另一个是传统的蘸水式豆花面,无论哪种类型,都会给配一碗泡着大块豆花的豆浆,吃起来简直太爽啦。 我今天吃的是蘸水式豆花面,辣椒不算太辣,能适度吃辣的朋友建议尝尝,带辣椒的蘸水才算正宗呀。 我今天吃的是加面版,对女生而言,普通的不加面版本就很够吃啦。 豆花面的好处在于,吃了辣的蘸水还可以配着豆浆解辣,对肠胃比较友好。
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
6:00
PM
Open
Phone
+86 139 8400 5370
Address
Bageyan Road No.55 (Bageyan Subway Station A Koupang), Yunyan
Guiyang
Guizhou China
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