他们家最近出了一款玫瑰烧鸡，这个也是卤的鸡肉，但是又像烤的鸡肉，所以这个肌肉综合了两种味道，所以感觉特辱而又特别嫩，特别好吃，当然吃的时候不建议加热，这种卤菜一般情况下尽量量着吃，还有就是这个小鸡虽然不大，但是味道相当可以。

店铺就在丰产路，门面不大但是很好找，红色的招牌，店里主打的也是茶香猪蹄~ 猪蹄软糯好咬，特别是剩下的猪蹄自己微波一下，那味道简直绝了，张大嘴家的猪蹄我觉得适合口味重的小伙伴，我自己属于口味轻一点的，所以吃起来感觉比较咸，口味重的可以入。 除了猪蹄还买了藕片和花生米，藕片腌制的比较入味，香香辣辣的，花生米也可以，没有吃到坏口的。 总得来说还算不错，路过的小伙伴可以买一点给晚饭加个餐~

第1次购买张大嘴他们家的卤味儿，挺好奇的要了一个花生米，还要了一个哦，我感觉这两个比较下酒菜，所以就点了这两个，拿过来之后非常出乎我意料，真的挺不错的。 这个花生米是非常入味儿，看着非常油腻，但其实不油腻，卤的非常有盐味儿。再说一下这个藕片儿，这个藕片是实打实的，上面都有各种各样的芝麻和小料，真的挺不错的，并且这个味道有点微辣，也不是很辣非常棒。 一顿饭让我把这些全吃完了，特别爽，感觉非常有成就感啊。好吃。