第一次深度游河南，对河南的汤馆有了更深刻的了解。 汤馆是河南人早餐和夜宵的标配。一进门左边就有看到了一口大大的汤锅，老板说每天都要卖这么一大锅，可见河南人对羊肉汤的喜爱程度了。大夏天喝上一碗热腾腾的羊肉汤，满身出汗，果然很爽。[色]羊肉汤汤汁乳白，里面配的大葱，相融合的味道刚刚好。 见识过河南的大碗，果断点了小碗，因为他们的小碗就特别大。第一次吃萝卜炖羊血和皮蛋拌黄瓜，有特色，一定要试一下！

老汤熬制，浓的好像放了牛奶似的，我要了份白汤的不放羊油，看似清淡，其实挺咸的，没有加任何其他调配料，捞面条的味道OK，可以随自己的口味加小菜配料，后来又点了份豪华砂锅面，上饭速度比较慢，也是比较咸的，但是配菜很丰富，分量也够，不能用美团，商家本来说是老板不在没法验证，后来又说早就让美团下架了。

洛阳铁谢羊肉汤馆在园丁路上，最初经常来，后来来的次数就少了，他家的汤特别棒，味道很好，白白的汤，最喜欢的就是羊肉汤和羊杂汤，不过不知道为什么店里总是没什么人，去了好几次都是这样，他家还有一样很棒的就是辣椒，特别香特别辣！