救命！这家湖南菜馆太绝了！湖南小炒炒肉香到跺脚，酸辣鸡杂巨下饭，辣得过瘾！人均才几十，吃完直接扶墙出，闭眼冲！超级适合跟我一样重口味的人噢

这家位于常州晋陵南路的湖南农家小炒值得一试！菜品镬气十足，小炒黄牛肉香辣嫩滑，剁椒鱼头鲜嫩入味，地道湖南风味还原度很高，喜欢辣的朋友必点，服务热情很周到，上菜速度快，店员会主动询问辣度偏好。环境充满农家烟火气，虽不算精致但干净整洁，适合朋友聚餐。人均65元左右，性价比高，爱吃湘菜的朋友，可以尝试一下。

**湖南农家小炒——香辣下饭的湘味经典** 湖南农家小炒是湘菜的代表作之一，以五花肉、青红辣椒为主料，搭配蒜末、豆豉爆炒，香辣过瘾，堪称“米饭杀手”。正宗做法讲究大火快炒，肉片需提前腌制，确保滑嫩不柴，辣椒煸出虎皮纹，增添焦香风味。 口感上，肥瘦相间的五花肉油脂丰润，辣椒鲜辣刺激，豆豉的咸香画龙点睛，整体镬气十足，咸鲜适口。不同地域做法略有差异，湖南版偏重香辣，而四川则倾向麻辣。