这家店距离市区颇远,在一个村子里,我也是看推送来的。
第一个是白牛肉,就是扎扎实实的一碗清炖牛肉,香味不足,用料倒是很实在,老家的烹饪水平也就这样了,缺少技巧,在从前缺少大鱼大肉的日子里还说得过去,现在真是差强人意。价格也很辣手,80元/份,
第二个是小酥肉。这个比白牛肉要入味一些,毕竟裹了面粉用油炸过,味道香了那么一点点,可是都缺少那种秘制复合味道啊,想到四川乐山的粉蒸牛肉,简直秒杀这些个。55元/份。
第三个是红烧茄子。这个茄子是裹了加了鸡蛋的面糊炸过然后做成了糖醋口,味道还可以,总算体现了一丢丢技巧。16元/份。
总之,味道一般,用料实在,适合食肉兽,离得近可以去尝尝
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