铁锅炖是比较有特色的，很有东北味道。

屯老二的环境装修充满农家风情，看了半天最后选择了排骨锅，里面加了土豆，蘑菇，豆角，白菜还有一些其他的，还加了贴饼子。排骨是提前炖过的，贴饼子是现做的。等了大概不到半个小时吧，服务员说可以吃了。排骨比较柴，肉也比较硬，贴饼子还可以，性价比一般。

现杀现炖的大锅鱼。 现场起锅烧油 油热放五花肉炒香，加料加水放鱼。 鱼新鲜的放进去后刺激神经还一抽一抽的动[捂脸]。 所有的配菜都提前选好，跟鱼一起炖入味。 鱼炖二十分钟后就可以吃了，优点是鱼新鲜与食材搭配荤素可口，缺点是口味在炖时就放好了，咸淡不好调整，配菜也要提前选好，不能后加。