一家优秀餐厅，不仅仅为让人果腹而存在世界上。它代表着一种诚意，一种艺术，一种哲学，经典是对平庸的革新，是对美好事物的信仰。晶采轩的每一道菜都是对美好事物的追求。 上海晶采轩，作为沪上高端餐饮知名品牌，潜心致力于高档中餐发展及传承，粤菜为基础辅以江南特色烹饪工艺，引入日本传统怀石料理，呈现出别具一格的佳肴美馔，品味东方餐饮文化之雅奢及饮食之美学。 晶采轩恒隆店，以经典的粤菜为特色，化皮乳猪，蜜汁叉烧，鱼翅，帝王蟹龙虾等生猛海鲜品质一流，拥有贯通商场四五层的内部旋转楼梯，包厢与大厅分两个出入口，环境静谧优雅，是宴请重要宾客的绝佳之地