**三和居涮肉——老北京铜锅涮肉的极致享受！** 虽然忘了拍照很遗憾，但这家店的涮肉真的让我念念不忘，必须好好推荐！ **口味**：招牌涮肉用的是传统清汤铜锅，汤底纯净鲜美，能最大程度突出肉的本味。手切鲜羊肉肥瘦相间，涮几秒就熟，蘸上秘制麻酱，香浓不腻，回味无穷！ **香气**：一进门就闻到浓郁的羊肉香，铜锅炭火的热气混合着鲜肉的油脂香，让人瞬间食欲大开！ **食材**：羊肉新鲜现切，没有膻味，纹理漂亮，入口嫩滑有嚼劲。搭配的白菜、粉丝、冻豆腐也都很新鲜，吸饱汤汁后超美味。 **营养价值**：羊肉温补驱寒，富含蛋白质和铁，冬天吃尤其合适，暖胃又营养！ **环境**：复古的老北京风格，铜锅炭火氛围感十足，座位宽敞，适合家庭聚餐或朋友小聚。 **服务**：店员热情周到，会主动加汤、调火候，还耐心教我们涮肉的最佳时间，体验超棒！ 没拍到照片太可惜了，但这家店的涮肉绝对值得一试！传统老北京风味，肉质和味道都没得挑，强烈安利！

这家店的涮肉做的还是不错的，出餐速度很快，食材新鲜，麻辣过瘾，很入味儿，涮肉，涮菜都很好吃，菜也洗的很干净，品类很丰富，想吃的都有经常来的一家店，经济实惠，还不贵，服务态度也很好，很热情，里面干净卫生，环境也不错，性价比很高。

份量充足，羊肉新鲜，花生酱醇厚，下次还会继续光临。