这个鱼据说是资格的冷水鱼🐟，对于一个不太喜欢吃鱼的人来讲，无论别人怎样给我推荐好吃都不感兴趣。当第一口吃下去后，确实让人眼前一亮，居然同样是鱼，肉质居然有这么大的差别。这鱼肉确实特别嫩，一点腥味也没有，加之贵州的酸汤熬制真还让我这个不吃鱼的人破例了。除了鱼还有其他凉拌菜和炒菜，老板儿赠送的馒头也不错。

这家店的鱼是看着杀得，锅底也很鲜美，服务员态度很好。特别这家店的卤味也很好吃有卤鹅，卤牛肉，卤猪蹄，卤鹅翅膀都相当的好吃哈，锅底是采用的贵州的酸辣锅底里面加了特制的酸辣椒，在滚烫的汤里倒入鲜杀得花鲢鱼，烫个五六分钟后就可以食用，味道真心的不错。。服务员态度相当的敬业哈。总得来说相当的棒！妥妥的给个五星！