这家真是挖到宝了！专注做地道汕头牛肉火锅，环境就是朴实无华那种，但牛肉品质真的没话说，新鲜看得见，师傅现切，刀工也棒。 来这里就一个主题：纯！干！肉！ 别整那些花里胡哨的，就是冲着高品质牛肉吃到爽来的！ 五花健： 必点！带点筋，口感那个脆弹啊，嚼起来特别带劲，肉香十足。 雪花牛肉： 看纹理就知道是好货！油脂分布均匀，涮几秒入口，那叫一个嫩滑香浓，油脂的幸福感瞬间爆炸。 吊龙伴： 也是经典好部位，肥瘦适中，肉质细嫩多汁，怎么涮都不老，蘸点沙茶酱绝了。 锅底选的牛骨清汤，就为了不抢牛肉的鲜甜。事实证明，好肉配清汤才是王道，能吃出牛肉本身的甘甜和奶香。 总结：绝对是家被低估的宝藏牛肉店！如果你追求牛肉本身的极致品质和新鲜度，想纯粹地、放肆地吃肉，吃到心满意足那种，来这就对了！五花健、雪花、吊龙伴闭眼点，使劲吃就完事了！是会反复去的肉食据点！

一家朋友吃了5年多的老店 带我们去了一次以后 就完全爱上 牛肉很鲜 甚至比潮汕的本地的连锁肉质都好太多 店不大 老板一个人掌控所有品质 十分放心 清汤锅底自己熬的 喝一口就能感觉到满满诚意 每次去都很快就下去10盘肉 再配点春菜 特别下肉 玉米超甜 今天的油条也嘎嘎好吃

冬天的夜晚就是要吃烫烫的牛肉火锅才得劲，好吃又不胖