小店位于荷花池南街，经常来吃。主打的各种牛肉牛杂面，粉丝等，饭点人很多，但不会等太久。最喜欢他家的「牛杂粉丝汤」，牛杂量不少，很入味，粉丝是那种不会涨开的符合我的口味。 [薄荷]环境: 店面虽不大，但很干净整洁，收拾的比较快。

整个扬州城遍布着大大小小淮南牛肉汤店好多家。 [薄荷]环境： 荷花池边上这家，整个店面环境是我去过的里面比较干净清爽的一个了，个人比较喜欢去。 「牛肉粉丝汤」「油酥烧饼」个人最推荐他们家的烧饼，刚出锅特别酥脆，而且面饼更软一些，特别适合蘸汤吃，一口满足。

荷花池这家牛肉还是味道比较浓，今天是单独加了10块钱的牛肉，汤喝着属于清爽但是牛肉味足。 「油酥烧饼」是在我吃过很多牛肉汤店里属于个人感觉比较好吃的，面饼薄，脆，软，蘸汤吃绝绝子[调皮][调皮]