旅游路过湖北黄石，在蔡林记品尝了湖北小吃，蔡林记是全国连锁店，中华老字号，非遗名小吃。店面宽敞明亮干净整洁，服务热情周到，点了三鲜豆皮、热干面、三鲜粉汤，都是现做的，干净卫生、食材新鲜，还挺好吃的，总共花了24.5元。

心心恋恋的热干面终于又吃到了[惊叹] 他们家的热干面用的是黑芝麻酱，每一口都能感受到麻酱和炸酱的完美融合。面条是那种有些韧性的碱水面，配料也非常丰富，有炸酱、萝卜干和酸豆角。 三鲜豆皮，是由糯米和豆皮合做而成，里面加了鲜肉、鲜菇、鲜笋等，色泽金黄透亮，调味鲜香，整体口感韧、糯、脆、香，十分丰富。每一口都是满满的幸福感。