关注了很久的一家，先提请大家注意，老板一般要十一点之后才到店，这和大众点评上公示的时间不符，因为我就在那等了足足半小时！切记！这家店肯定是不错的，因为我发现还有两拨人也和我们一样在等营业，哈哈哈哈哈、瞬间平衡…… 言归正传，炸酱面那叫一个地道，面条劲道，老板还热心的帮忙加了一份面，唯一要注意的是，过水略久会微微凉，想吃热乎的朋友要跟老板提前说过水不要太久。 卤煮的材料没得挑，大块的非常够份量。媳妇说略微咸，那个火烧也咬不太动。这个见仁见智了，也许地道的火烧就是这样吧。 最受好评的是水爆肚，忘了拍照了。但是份量、调口都无可挑剔，选材更是无碱的“原装肚”。 总结来说，老板一个人就撑起的一个店，没得挑。唯一缺点是离净月太远，这个是我的问题！ 墙裂推荐！

第二次来了，上一次来看大家都排队点炸酱面，这一回终于也来试试看了。 [米饭]口味：还是那么正宗，一口就知道没有白来。 「老北京炸酱面」这回就先说炸酱面吧。大哥真的是亲力亲为，这面食手擀面绝对的筋道，而且很粗。口感真的相当不错。然后大哥真的是仪式感满满，小菜满满的放了8碟儿。全都拌到炸酱面里面是甜甜的，哦，对了，这个面是现炸的，首先我听见了，其次这味儿不是现榨的，根本就弄不出来，那辣椒油也太香了吧 好吃还想再吃，怪不得所有人来都直奔炸酱。 「卤煮火烧」上一回中午来的，吃的是最后一份卤煮，这回聪明了，来时候直接预定两份。咱就说大哥这卤煮火烧这个量在外面卖得盯人家两份。量真的是太大了，太实诚了，里面的肥肠一点都不小气，大大方方的小半碗，还有别的内脏，还有肉。简直是太好吃了，我不敢想象，如果冬天我坐在屋里来这么一晚，我得多开心 「老北京水爆肚」不是水发的，绝对是新鲜肚做的，你去元盛居吃什么味儿，你来这儿吃就什么味儿，然后大哥这边给的还多，量挺大的。主要是这麻酱是真香，这辣椒油是现榨的，香迷糊！

很喜欢吃面，跟着点评上选了这家，面条很有弹性，炸酱是甜鲜口，很符合我的口味。好吃！另外还点了豌豆黄，当甜品吃，粉沙沙很绵密，清淡口的甜，我也很喜欢。量对于我们南方小土豆来说都挺大的，两个人分一碗面加上豌豆黄正好！