牛莽莽餐饮管理有限公司成立于2015年，公司致力于新派火锅连锁经营事业，是集火锅品牌开发、品牌经营管理、火锅原料配送及火锅文化研究的多元现代餐饮管理企业。 牛莽莽餐饮管理有限公司以“传承”“经典”“创新”为发展理念，以独树一帜的行业作风，独具特色的老火锅系系产品。独具匠心的浓郁川牌特色店堂设计，更为了突出巴蜀文化的调性。 牛莽莽全牛火锅是专门经营牛肉系列的新派火锅，自品牌创立以来，高举健康大旗，以牛肉为主的概念火锅，打造新型全一次性无渣锅底，深得消费者喜欢，赢得市场喝彩！