爷爷家的粥铺·湘菜本着“以传承为主，土锅本味，博采众长，融合提炼”的经营理念，深耕地道湖南菜，努力自成一家，力求将地道、具有湘味家乡菜的优质菜肴烹饪到世界各地。 人气菜单中的“湖南辣椒炒肉”“生炒黄牛肉”等代表菜系，在各地的评价中都非常高，店内设有让人联想到湖南风格的室内装饰，经过2022年的装修升级后，结合了现代元素，适合家庭聚餐、朋友聚会、商务宴请多种需求 拥有传统手艺、集现代烹饪手法于一身的师傅，用心制作每一道菜品，带您寻觅湖南鲜香辣，让您体验身临其境的美味享受。