是一家深受欢迎的杭帮菜馆，还是值得一去的。这家餐厅有不少招牌菜，比如脆皮大肠、油淋鸡等。 脆皮大肠是每桌必点的菜品，先卤制入味后再过油炸，处理得很干净，外皮酥脆不油腻，酱卤的咸味中带一点点甜味，蘸着卤水汁味道更佳，即使是平时不怎么吃大肠的人，也会觉得没什么腥味。油淋鸡也颇受欢迎，鸡皮炸得酥脆，淋上热油后葱香四溢，但相对来说鸡胸肉或多或少会有些柴。 不过，它也有一些不足之处。例如，餐厅的环境就是普通小饭店的调调，比较嘈杂；由于生意火爆，可能需要等位，尤其是人数少的时候可能需要和别人拼桌；周边在修地铁，停车不是特别方便。 为了脆皮大肠和爆双花选择了福缘居，他家真的太火爆，人超级多，4 点半开始营业，不到 4 点就到了还排到第一桌，没十分钟身后就陆续排了很多人。小桌有限，如果人数少后面有可能需要跟别人拼桌，不想拼桌的就早点去，第一波坐满后店家开始发号，第二波基本一个小时起等。生醉膏蟹很棒，一点也不腥，一口下去膏满嘴的香。脆皮大肠是招牌菜，每桌必点，要趁热吃，外表脆脆的，肠子很干净，蘸着酱料吃也不会腻。

油淋系列闭眼点没有雷「油淋鸡」鸡皮烤至微焦入口脆度刚刚好，鸡肉并没有因烤而干柴，甚至活肉处有汁水。「葱油蛏子」食材新鲜蛏子肉肥美饱满。「脆皮大肠」要趁热 由于是人气菜品后厨备料较多出品快，第一口脆皮内韧相得益彰，多吃几口容易腻了。「干炸带鱼」量相当大 咸淡口把控到位！ Tips：只要是社牛或非I人，进门吧台直接喊拼桌人齐了！不排队才是真的香！

脆皮大肠好吃，蛋黄南瓜最爱，八宝油条也好吃 ，推荐大家去试一下