[米饭]口味：吃了多少年，吃了多少次，终于想起要给大家写一下点评，因为真的太好吃了，是我心目中乐山油炸串串的number 1。 他们家的做法是所有的菜都是原味来炸，炸了以后给你蘸碟，蘸多蘸少，根据你的需求来。蘸点的辣椒面特别的香，而且油炸串儿本身就算不蘸，特别是荤菜，其实都是已经有味道的了。 牛肉，掌中宝，鸭肠，五花肉，腰片，这些都是一定要点的，还有就是鸭舌头，乐山人俗称“飞机”以及广味小香肠都很好吃。 在素材里面，最爱的就是三月瓜折耳根以及魔芋。魔芋的话，一定要跟他讲，让他给你扎牢一点。还有就是红灯笼椒，其实炸出来回口是清甜的，也很棒。 [薄荷]环境：正常的大排档的环境，但是店铺的堂口特别的宽敞明亮，桌与桌之间其实不太会相互影响，而且还有包间。停车也比较方便，店门口就可以停，背后还有一个停车场。 [服务铃]服务：老板很热情周到，而且也从来不会算错账。你点的比较多，他会还会给你建议。 [糖果]性价比：超级高 人均几十块钱可以吃到撑。

去年春节住在马路对面，偶然来过这家店。第一次吃炸串。感觉味道非常的惊艳，不一样。这次专程来乐山。又来了这家店。一如既往的好。可惜不知道夏天有没有煮啤酒卖。上次的煮啤酒也很好喝。对了，一定要一个电炒饭。不对，是蛋炒饭。强烈强烈推荐。

去年来过一次很不错，今年继续。