江苏美食看徐州，徐州美食看邳州。在邳县炮车镇一个村里，朋友带我来品尝一家叫宋家饭店的农家饭店，据说他家的肥肠在邳州小有名气，所以店名虽然叫宋家饭店，但大家一般都叫宋家肥肠。 五个人点了大白菜烧肥肠和炒肥肠，还有必点的盐豆炒鸡蛋。大白菜烧肥肠不错，肥肠软烂入味还有嚼劲，大白菜也好吃。这家的盐豆炒鸡蛋是干炒，盐豆很香，但尖椒放的比较少，要是多放点就完美了。 喝的酒是洋河梦3水晶版，酒不错，但江苏市场被国缘蚕食的很厉害。