蜚声江南的“鸿运楼”始创于民国32年,始建于吴江仓桥堍盛极一时。“鸿运楼”同里店择址于范仲淹十六世孙范时勉创办的存仁堂中医馆内,店内牌楼的清俭家风由范时勉幼时好友乾隆年进士王曾翼所提!至今已有三百年! “鸿运楼”临河面水,古树参天,店内古色古香,开业至今得不少文人墨客题字留言赞美。“秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈鱼肥。”“鸿运楼”以盛产湖鲜的太湖野生鱼虾为主,辅以各类极具江南特色的菜肴,应时应季, 擅长溜、炒、烧、炖,色、香、味俱全。“清蒸激浪鱼”、“椒盐螃鮍鱼”、“松鼠桂鱼”更是一绝,让食客们流连忘返。
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