开了好久的店，味道不错的，挺好的

作为深耕地方风味的街巷老店，这家淮南牛肉汤馆将 汤清肉香 的皖北精髓展现得淋漓尽致。清晨五点便开始熬煮的牛骨汤底，泛着琥珀般的油光，混合着二十余种香料与淮南黄牛肉的醇厚香气，揭开锅盖的瞬间便勾起食欲。招牌牛肉汤可选细粉、千张或混合搭配，大骨汤的鲜甜裹着现切薄牛肉片，撒上青蒜香菜，淋一勺秘制牛油辣子，入口鲜辣回甘。搭配现炕的芝麻烧饼堪称一绝——金黄酥脆的外皮下藏着柔韧面香，蘸汤食用更显风味层次。人均20元左右的定价极具烟火气，清晨赶着喝头汤的爷叔、午间拼桌嗦粉的白领、深夜裹着寒气来加餐的代驾司机，共同构成了市井美食图景。若说遗憾，或许是环境稍显简朴，但正是这份不修饰的质朴，让人品出了淮南人 汤中见真章 的饮食哲学。

[米饭]口味：基本30天，能来20天。好吃 [薄荷]环境：干净卫生，冬暖夏凉🥰 [服务铃]服务：老板很热情❤️‍🔥热情❤️‍🔥 [糖果]性价比：量大实惠😀有免费咸菜，萝卜嘎嘎好吃，吃完了我吃的是手擀面[点赞] 消费一个人大概12-30。看你咋吃了[点赞]