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Dongjia Mutton Soup Barbecue
Dongjia Mutton Soup Barbecue
东家羊肉汤·烧烤
Snack and Fast Food ·
Kuiwen, Weifang, Shandong
Directions
Call
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HOURS
Opening Soon
DIANPING
(35)
3.4
AVG. COST
¥30
官方
环境
菜
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Open Dianping
Ratings & Reviews
口味变化大,和朋友不同次去吃都觉得味道变了,不如之前好吃了 商家真是有意思,二楼有位置,不引导顾客去二楼,守着我一个人的位置等,我吃完在打车,高峰不好打,等打上就走,商家给我碗端走了,给一家三口的饭就放桌上了,也没问我愿不愿意,三人也不嫌挤,商家也真是会做生意啊,一个人吃饭注意别被人下菜碟了
羊肉汤的味道挺可以的,菜单看着也比较清楚,羊肉串的量不很大,是按斤称的,不是按串卖的,口味偏淡,肉有两块比较厚,里面比较嫩,感觉有点没熟,菜的口味还是可以的,上菜速度也挺快,美食街里面也很好找,总体还可以。
偶然间发现了这家隐匿于老潍县美食街的羊肉汤店,本以为只是随便对付一口,没想到直接被惊艳到,必须安利给各位“吃货”朋友! 汤中精品:全羊汤与纯羊肉汤 全羊汤:一端上桌,奶白色的汤汁在大碗中翻滚,升腾而起的热气裹挟着醇厚的肉香,瞬间钻进鼻腔。羊肚脆嫩有嚼劲,羊肠软糯不失韧性,羊肉鲜嫩多汁,每一口都饱含着羊身上各个部位独特的风味。汤头浓郁鲜香,喝上一口,暖意从舌尖直抵胃底,整个人都被幸福包围。据说这汤是用羊骨精心熬制数小时而成,满满都是精华。 纯羊肉汤:相较于全羊汤,它更加纯粹。大片的羊肉铺在碗底,肉质紧实,纹理清晰。汤清而味不淡,羊肉的本味被最大程度地保留。入口先是羊肉的鲜香,接着是汤汁的温润,没有一丝膻味,只有纯粹的鲜美。每一口羊肉都吸饱了汤汁,鲜嫩爽滑,让人欲罢不能。 绝佳配菜:凉拌菠菜与辣炒花蛤 凉拌菠菜:在品尝了羊肉汤的醇厚之后,这道凉拌菠菜就像一股清新的风。菠菜新鲜脆嫩,色泽翠绿。简单的调味却恰到好处,蒜末的辛辣、生抽的咸鲜、醋的酸爽以及香油的香气完美融合,清爽解腻,为整顿饭增添了一抹别样的色彩。 辣炒花蛤:花蛤处理得非常干净,没有一点沙子。辣椒的香气充分融入到花蛤肉中,每一口都带着微微的辣意和浓郁的海鲜味。花蛤肉质饱满,鲜嫩弹牙,一口一个,根本停不下来。与羊肉汤搭配在一起,海陆风味相互碰撞,给味蕾带来一场奇妙的盛宴。
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High Chairs
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Details
Hours
Every Day
8:30
AM
–
9:30
PM
Opening Soon
Phone
+86 133 2636 8713
Address
Weifang Hi-tech Zone Dongfang Road Laowei Food Street, Kuiwen
Weifang
Shandong China
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