一直路过这家店，从来没进来过，今天老朋友聚会，就来这家吃吃看。同餐的一个资深餐饮工作者表示：地道，是老厨子的味道。 「炒腰花」口感脆爽，火候真不错，而且勾芡勾得也好，「葱烧蹄筋」发得不错，葱油炸的味道好，「大头丸子酥肉」内容丰富，酥肉炸得很酥脆，大头丸子很正，「香煎鲈鱼」外酥里嫩，但是有点太咸了，不过就着窝头就可以了，「清炒芦笋」火候可以，但是个别芦笋太老了，咬不动，得吐，「潍县拉皮」用料可以，就是醋蒜味都有点淡。 总体来说就是火候很好，味道不错，但有腻，所有的菜都有一点腻，不过下酒倒是正好。 服务几乎没有吧，也就是上个菜，环境比较干净，还有个大停车场，方便啊！

最近总刷到的一家店 觉得是家老店 应该会不错 结果非常失望 「葱烧蹄筋」 蹄筋泡发的没啥问题 但是炒的味道不好 有股油腥味 「芥末鸡」 味道可以 白菜口感还不错 比较爽脆 「麻汁杂拌」 带着一点小蹄筋 里面的丸子不好吃 又湿又柴 「糖麻茄子」 正常水平 🉑 「春面」 味道是相当的不好👎 腥味特别大 海米不新鲜 而且没有香油 蒜泥还得自己问服务生要 - 总体来说味道不咋地 而且性价比也不高 不推荐

潍坊吃的实在说就是个北方风味介于胶东和鲁菜之间，这是潍坊的第一顿饭，点了芥末鸡此菜为潍坊特色我和家人都喜芥末就喜这道菜，吾弟出差带回家都喜欢，还喜欢下水点了腰花腰花出品中规中矩，家父喜欢萝卜菜点了萝卜丸子现炸出来挺好吃，还点了一道麻酱茄子第一次吃上菜才知道是甜口，但也不错茄子炸的绵软但不焦，芝麻酱加白糖裹在外面我觉得尝鲜吃吃不错 。