晚上溜达到“羊门粉匠”，档口玻璃后挂着油亮的羊头。点单，剁肉，大姐手起刀落，羊头肉颤巍巍堆在米粉上。浇一勺酱色卤汁，撒香菜花生，急吼吼拌开。羊头肉软糯带脆骨，挂住咸鲜微辣的汁，和滑溜米粉一同嗦进嘴。额头冒汗，舔舔嘴角，这顿晚饭，扎实！

这个店的手抓饭很好吃，跟我新疆吃过的差不多，值得推荐。这个店开了好几年了，这里铺租挺高，能开这么多年确实需要点实力的。 跟家里人一起过来吃，多点了手抓羊排，这个羊排感觉部位就很一般了，有点肥。主推还是手抓饭和粉。

其实我自己本身对于羊肉系一般般嘅，因为觉得佢比较骚啊 咁但系今日咧就刚好降温啊，天气比较冻，咁放工嘅时候又唔知食咩好㖞 咁喺棠石路黄埔大道个伟诚广场楼下嘅羊门粉匠咧，其实都开咗有好一段时间噶啦 咁我谂应该会有啲保证啩 而且佢个手抓饭系我见过好多次啦，咁我都想试下 所以就入去食咗一下个羊肉手抓饭，26元一份 咁饭入边咧包含咗红萝卜、提子、同埋一个黄色，我唔确定佢系啲乜嘢，系苹果雪梨定系某种水果咁样样嘅 然后羊肉其实都系有少少骚嘅，虽然佢加咗好多其他香料去冚过阵味，但系都系会有啲骚 但佢有一个自助嘅一啲咸酸泡菜嗰种可以自取 咁酸味我个人觉得系可以啱啱中和翻嗰个羊肉嘅骚味，哈哈哈哈哈 然后个餐入边仲配咗一个葱花嘅例汤，夹翻起身嘅话我觉得都系还可以嘅 咁晚餐时间嘅话都有唔少人喺入边食羊肉粉羊杂粉咁