Gangfulou
Gangfulou
Food & Beverages Related ·
Nanshan, Shenzhen, Guangdong
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DIANPING
(525)
3.9
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
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Ratings & Reviews
因为在西丽刷到过很多次这家,今天特地来找。开车可以停在下面的那片工业地,位置挺多,停了是四十多分钟,收费10块。 这是一家村子里的小店,所以不要期望能有多起眼的环境。店里的物件都是几十年前的老物件。 味道:如果你是抱着吃快餐的心态那就还可以,在周边的村子小店比算还可以的。但是如果你是煲仔饭爱好者慕名特地来吃那可能会失望,会觉得和心理的期待落差还是挺大的。
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如果喜欢听老头子吹牛的可以去,不喜欢听絮叨的避雷。反正我是觉得絮絮叨叨听着挺烦的。不要期待煲仔饭味道怎样,反正是普通。椰子鸡汤味道也有点怪,感觉干贝都没煲透,而且好像没下盐。真的不懂那些人在推荐什么。
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石头锅煲仔饭,性价比是很高的,20文拿个碟仔可以拿各种肉放进煲仔里面焗。拿的都是都是老广最爱的滑鸡排骨腊味再加两够咸鱼。味道十分浓郁,腊味油脂同咸鱼味道渗入饭里面,基本就不需要再加豉油调味了。滑鸡跟排骨腌制也是刚刚好,可以中和到咸鲜口感。饭粒做出来偏湿,如果再干身少少就更好,所以老伯伯说他今天腿痛无法亲自动手,不然这个饭口味会更佳。 而且吃这个饭,一定一定要点个丝瓜汤,丝瓜汤看着平平无奇,但内有乾坤,那就是老伯伯自己亲自调的元贝粒,比一般的要鲜还不会很咸,就算不拿来煮汤,只是当下酒小食都没有一点问题。最后还一定要留个半碗,倒进只剩饭焦的煲仔中。这个泡饭口感,也就平替版利苑那碗龙虾泡饭了,同样脆口感觉的米粒,和鲜香一绝的汤,就差整几块龙虾肉在里面了,但整套下来才35文,还要什么自行车?[得意]
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Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 134 1745 0775
Address
Tanglangcun Block 134 Floor 1, Nanshan
Shenzhen
Guangdong China
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