临时到附近办事，大众点评上面找到这家店，周末中午给我们三人一个大包间，崇明私房菜，白斩鸡好吃真的香，白水鱼鲜嫩入味，野茭白炒雪菜，口味地道

崇明三岛菜，类似于本帮菜，没有那么浓油赤酱，家常做法。白斩鸡鸡肉很嫩，不过蘸汁儿偏甜。金丝瓜是凉菜必点，崇明特色，入口爽脆，比海蜇皮还脆。海鲜面疙瘩算是一道主食，海鲜丰富，面疙瘩入口也有鲜味，鲜到眉毛掉下来。

三岛菜吃一吃。 店在三楼，需要找到直梯才能上来。进店就是明晃晃的明档和海鲜池。入座可以选包间。 点菜是拿 Pad 看菜单，图片很清晰，对点菜很有帮助。服务态度非常好，不仅点餐可以给很不错的建议，在用餐期间也会很好地照顾消费者，问题也是有问必答。 「白斩鸡」1/4 只鸡，挺简单的呈现，鸡皮下的脂肪并不多，肉质并没有特别软，质量算是中等偏上，蘸料也是酱油香油为主。 「青茄子白扁豆」比较清爽的菜，菜籽油打底，茄子去皮切长条，配合白扁豆，融合得非常好，里面还有少量的虾崽子。 「马兰头豆干」中规中矩的凉菜，调味很节制，含盐量很少，少许香油，呈现简单。 「崇明老鹅烧茨菇」挺不错的菜，酱香口，算是全桌口味最重的菜了。配合了茨菇，味相非常不错。 「崇明油豆腐塞肉」这个油豆腐非常新鲜，而且塞肉的功夫了得，青菜叶新鲜清甜，垫底的豆芽非常清爽。