卤的很入味，都是老鹅，但是比较贵一些

基本每天都有可观数量的粉肝供应，且不用提前预定的卤味铺几乎就这家。卤味是个品控不容易稳定的类目，而夏天大概是各家出品的低谷，不管是哪个部位风味都不如冬日有滋味，鹅肝更甚，今天的粉肝外层略硬，肥美细腻度也略逊，偶尔解馋还可以，追求高配的还得忍到半年后。

虽然有时太咸，好在肉还是挺新鲜的。