光明巷尽头的一家小店，里面有一个大哥在顾店，大早上天太热刚好想吃一碗凉调的饸络，就进去买了一碗。 味道调的非常好，恰到好处，饸络面的苦味也很妙的刚好让人感到健康又不至于过苦。小小一碗吃起来也没有负担。 蛮喜欢😘

看了那么多饸饹，一看颜色就知道能不能吃。 作为韩城人，一定要吃纯荞麦饸饹。淳化的，饸饹面，都不算正儿八经的荞麦 吃砂锅，刚好看到门头有饸饹 在小巷子里面，需要走进去100米不到 店里只有一个桌子，大部门都是打包带走 凉拌的吃着就很筋道，也清爽 更喜欢这种，白面加的少一点的饸饹，这才更健康。

以前都没有注意光明巷里还有一家卖饸络的。 在光明巷里闲转，发现这家买荞面饸络的，比较靠近教厂门那头的巷子。在店里吃六块钱一碗，分量比较小。称斤带走五块钱一斤。总有那么五六个人在排队。现压现量干。比别家的饸络要粗一些。还不错。如果你刚好路过可以买两斤带回家。