一碗十几元的价格，便能收获满满饱腹感，无论是忙碌上班族的简餐，还是游客品尝地方特色，都十分合适。不过，部分门店的牛肉分量稍显不足，这或许是唯一美中不足的地方。薄如蝉翼的牛肉片纹理清晰，咸香入味，虽量不多却足够勾起食欲；翠绿的香菜、蒜苗，鲜亮的萝卜片，为整碗面增添了清新与脆爽，色彩搭配上也让人眼前一亮，完美诠释了“二白三红四绿”。