想起来张正应该也是一家被加盟干毁了的老字号，曾经和卡旺卡、詹记桃酥王牢牢占据着步行街那一片的人流量，不知道什么时候开始和周贵妃凉皮一样开始遍地加盟商，口味还都不统一，以至于我也吃不出来哪家是老字号了，反正都都不是小时候的味道了。

吃过两三次的一家店了，也是有很多店的连锁店，离家不远，就是一家苍蝇馆子，味道还可以吧，味道挺重的，应该也不健康，但是有时候就想吃点中味的东西，倒是没有什么服务，就是你家夫妻店吧，位置也不是很好找，在一个非常角落，而且靠门的位置冬天还是挺冷的，是有风。

拿了炸串点了单之后，没给小票，菜盘也没给号牌，就问了一句怎么知道什么时候到我，老板娘就很不耐烦的说，店里人又不多，你不就买了15嘛，回头会叫你的……好嘞，这是嫌买少了嘛，我穷，以后不配吃你家的炸串了[咒骂]