Dachupa Jinshan Chinese Food Restaurant
Dachupa Jinshan Chinese Food Restaurant
Chinese Food Restaurant ·
Panyu, Guangzhou, Guangdong
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Recommended dishes
鲮鱼滑
打边炉
腊鸭
手打牛肉丸
炸云吞
手打猪肉丸
煎手打肉饼
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味道:味道还是可以,与成记比较的话,个人觉得大厨比成记的出品好点。首先是那个鲮鱼滑的味道鲜甜、爽;其次是那个猪肉丸的味道是爽甜。桌面放的花生油很香,用来调酱料很好味道。 服务:有服务员帮你将鲮鱼滑放到锅里,还指导什么时候可以吃。 环境:整体环境比较破旧,如能重新装修一下就好很多(不过这几年的大环境都不好,如坚持下来已经是不错的啦),但是空调够凉爽,就是热天打边炉也不会闷热。 价格:价格可以接受吧,一斤鲮鱼滑再加一斤猪肉丸收费136元,收20元开锅费,送要杂菜一份和炸物。
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没试过这样的鱼生,配料不知道少还是真的没有,就两样,鱼皮也没片出来上,没试过没有鱼皮的鱼生,一开始问清楚的了,有的炒河粉才点,结果还要上错,真的服气,真的太随便了,谁来谁踩坑,真的没见过这么差的地方,鱼生差,服务差,菜还咸,味道真的重
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本来打算去另一家,可惜人又多态度超级差,搜了附近有这家,果断转肽。事实证明这个决定非常正确,老板和老板娘很热情,我们只有2个人,推荐点了1斤半的爬金山,一份新鲜焖的牛腩,就话已经很够了,我们想点炸番薯,都劝我们食不下的不要点,很实际的一家店,不过最后想着可以打包,都系坚持点了哈哈哈哈。爬金山,有点像顺德的鱼揸,应该是番顺特色,清水烫熟,直接食出鱼滑条的鲜甜味道,而且由于鱼肉挞过,带点弹牙,简单点豉油胡椒粉已经很惹味。牛腩是新鲜腩,不会焖得过软,味道调得适中,份量也很足。
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5:00
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+86 137 2804 9373
Address
Shawanzhen Qingluo Road 8 Zhi No.15, Panyu
Guangzhou
Guangdong China
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