对火锅不是很感冒,但这家店被同事安利过很多次,好像是全国连锁,正巧赶上降温,索性来尝一尝。
[薄荷]环境:
充满古色古香的江湖气息,憨态可掬的熊猫大侠让人萌化。
[服务铃]服务:
团的双人餐,上菜较快;服务员帮忙将太极虾滑汆成丸子;加汤水比较及时。不足:没有告知套餐里的酸梅汤是饮料机自取,直到吃完准备离开时一问才知道,还以为会和其他店一样直接上一大杯[尴尬]。
🥘菜品:
锅底有三味锅、菌汤锅、番茄锅等。底料由牛油、豆瓣、多种辣椒、花椒等香料熬制而成,就像江湖菜一样爽快,吃起来口感醇厚,香味浓郁。「太极双滑」细腻新鲜口感好。「神仙肥牛」恰到好处的肥瘦比例,使得肥牛在口中更加柔嫩。「串串小郡肝」脆爽无异味,吃出撸串的感觉。
整体感觉不错,服务还需改进。
建议:不要在客人还没开吃就告知五星好评赠菜,挺败好感的。
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