刘掌门熏酱的菜品堪称江湖一绝！其中口条和鸡胗猪尾巴都是皮色金黄油亮，烟香渗入肌理，入口酥烂不咸，酱油炒江虾更是功力深厚，刘掌门熏酱的其他菜品也是值得尝试的，胜在味道好，食材新鲜。「酱猪手」「干锅鸭头」「老式熏鸡」「猪耳朵」都推荐