早上6点就出锅热腾腾的生煎包了，都是老夫妻每天现包现做的，生煎包咬开还有汤汁的非常好吃！ 还未进门便闻见了滋滋的葱肉香。门面很小，店中间是一张打包的小长桌，堂食的小桌贴着身后门面的落地玻璃窗，老板正背对着门面在后厨狭窄的空间里煎着包子，圆形大铁盘里躺着正准备出锅的生煎包。老板娘在一旁正手包着最后几只生煎包，一只只柔软的小面团整整齐齐地排列在长方形不锈钢的大平盘里，桌上已经备足了三大盘。 买了五只生煎、一个豆沙包和甜豆浆。还没来得及扫码付款，老板娘已经装好了生煎包端盘上桌了。生煎包冒着热气，暄软蓬松，底部煎得金黄，上面撒了许多白芝麻和葱末，先咬一小口，把生煎里头的热气散出来，鲜美的肉汁浸透了面团内部，但足够你吸到一小口肉汤的汁水。有接二连三的老客从家里带了盆或锅来店里买生煎，看着窗外安静的街道，这是小渠一侧的店铺，渠旁两岸的柳树在晨光里生机蓬勃，柳枝随风飘荡，日子是那样静谧又灵动。

[薄荷]环境: 挺干净的 [服务铃]服务: 很热情 上海生煎包特别好吃肉d特别嫩那种猪肉的瘦肉做的比大多数生煎包的馅都要好吃[色][色] 从小学吃到现在[调皮]

[薄荷]环境: 柏庐小学斜对面，十字路口一隅，店堂很小，里外就十几平，堂吃话只有一张临窗长条桌。店主夫妇很勤劳也很热情，开了很多年，品质一直没变，品种从最初的生煎慢慢扩展到了肉包、豆沙包.茶叶蛋… 「上海生煎」叫上海生煎，类别上不同于皮薄多汁的小杨生煎，更像上海大壶春的生煎，面皮属紧酵型，肉馅咸甜口无汤，好吃的就是有厚度有质感的面皮及煎的脆脆香香的底.[强]