被当地朋友种草的一家，还交待我几家分店一定来这间，驾车去拔草，是有多爱吃面筋… 较之郑州常吃的几家，特点在于火候掌握出品软筋，不会像有些表皮烤太干硬不易消化，这种程度夹烧饼最合适了。 店里也有肉串卤味等，喝小酒的居多，鸡头鸡爪是卤得很烂那种。 没禁住好奇要了炒方便面，就是煮了再炒，过咸了。