专程来试试这家的濑粉，店铺比较容易找，在原三乡粮所对面，门口可临时停车。有粥粉面供应，应该都是街坊生意。肠仔濑粉，汤底味鲜，肠仔有口感，濑粉在汤底中显得晶莹剔透，觉得与传统纯米粉做的濑粉有区别，如果不是嘴叼，也可以接受。

三乡濑粉远近驰名，好多人只知“铭珠”“大记”，其实好多本地老字号早餐店的濑粉也是不错的。今天试了三乡朋友介绍的“就良食店”，在乌石牌坊“铭珠”老店对面路的内街直入，君里中学校门斜对面，濑粉也一样出彩[调皮] 早餐时段，好多本地街坊帮衬，听讲本地人都不去“铭珠”，因为太多游客去，太挤。“就良”的濑粉，边肉、肠仔、叉烧、烧鹅等荤菜都有，还可以任意搭配，小碗11元，大碗13元，由于份量超级足，常规点小碗就可以。早市8:30去到，边肉已没有了，选了叉烧+肠仔。 叉烧肥瘦适宜，肠仔处理🉐️好干净。 另加点了干捞云吞。云吞皮很薄，肉馅偏淡，让店家加了腩汁，自加了胡椒粉，味道还是不够。 店家还有拉拉布粉，自制粉浆，皮有点点厚，自制的酱油[强] 如果来三乡为了吃上一碗好濑粉，建议不要再去挤“铭珠”了，来“就良”吧。

在三乡能吃到一间心水的肠粉店，就算这间了，老板人情味够，重点是，肠的米浆，口感很好，蒸出来的肠粉不会过了火候，好吃[调皮][调皮][调皮]