「鲟鱼」他家的招牌菜，确实很好吃，肉质细腻鲜美 「笨公鸡」北方和南方的区别在于，南方母鸡炖汤，北方大公鸡全能，红烧炖汤皆可，公鸡肉质好，炖汤也非常好喝，鸡汤味浓郁 「小河虾」油炸的，特别酥脆，每只虾子都是鲜活的。口感很好

鱼在门口用溪水养着，肉质嫩，没有土腥味。 地皮菜汤鲜。

两个人点了三个菜，清蒸中华鲟，醋溜土豆丝，炸肉蘑菇拼盘，大概是周末游客太多了，超出了接客能力，忙糊涂了，炸肉炸蘑菇里面是一点肉也没有，本来卖38收了32（听表述语气好像还让我们占了便宜了），总共消费一共155。清蒸鱼还挺好吃的，活鱼很新鲜。 环境一般，苍蝇挺多。