Liuji Mutton Soup Stewed Noodles Shredded Pancake (Nanyang Road No.136 Nanyuan Shop)
Liuji Mutton Soup Stewed Noodles Shredded Pancake (Nanyang Road No.136 Nanyuan Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Huiji, Zhengzhou, Henan
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DIANPING
(130)
4.2
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
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Ratings & Reviews
出差去的他家,也是看推荐,去了才发现真的不错 烧烤忘记备注要不辣的了,后来又点了几串,也是真好吃。他家的羊汤料给的很足。店面也很大,并没有因为人多而耽误服务,态度还是很好的。因为是带着孩子去的,他们还特意多关照一下
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【刘记羊汤】,作为郑州市地方特色美食的代表,这里的每一碗羊汤都是匠心独运的典范。汤色乳白如玉,香气扑鼻,选用优质羊肉慢火熬煮,汤汁醇厚而不腻,鲜美中带着羊肉的天然甘甜。喝上一口,暖流直抵心间,仿佛能驱散冬日的严寒,也慰藉了在外游子的思乡之情🍲。 至于【烩面】,刘记的烩面堪称一绝。面条筋道滑爽,吸满了羊汤的精华,搭配着鲜嫩的羊肉片、豆腐丝、海带丝等丰富配料,每根面条都裹挟着满满的鲜香。宽厚的面条在口中弹牙而不失柔软,让人回味无穷🍜。 而提到【泡馍】,刘记同样有着独到之处。泡馍的饼经过精心烤制,外皮酥脆内里绵软,掰成小块后浸泡在浓郁的羊汤里,充分吸收汤汁后变得软糯而不失嚼劲。搭配上细碎的羊肉、葱花、香菜,每一口都是对味蕾的极致诱惑。吃泡馍的过程,也是享受慢生活的仪式感,让人在品尝中找到一份宁静与满足🍞🍲。 刘记羊汤烩面泡馍,不仅是一餐饭那么简单,它是一种文化,一种情怀,是对传统美食文化的传承与致敬。不论是寒冷冬日还是炎炎夏日,这里总有一碗热腾腾的美味,等待着温暖每一位食客的心与胃🌟。
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day, Open 24 Hours
Open
Phone
+86 151 3973 2831
Address
Nanyang Road No.136, Huiji
Zhengzhou
Henan China
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