成都蜀大侠餐饮管理有限公司，正式成立于2015年，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。 蜀大侠,来成都必吃的火锅!火锅底料我们恪守最传统的技艺,将最地道的川味延续下来,蜀大侠坚持采买本土原料并且采用一次性油，保证川式火锅更正苗红和食材健康，传统牛油锅是本店特色。锅底采用醇厚牛油，浓香不上 镇店菜：”一帅九将“一帅：花千骨；一将：冰川鹅肠；二将：大侠水牛毛肚；三将：贵妃牛肉；四将：舌尖上的蜀大侠；五将;八国三丝肉卷；六将：大侠上上签；七将：大刀肝片；八将：太极双滑；九将：铝箔烧酥肉：菜品