三原的柏社村有地坑院,对于我来说,还是头一回听说。所以,这次三原的行程,最后一站,就安排游览地坑院。
可能是由于淡季的原因,转了几个地坑院,只见到这家同家小院和旁边一家三联窑的农家乐有游客用餐。于是只能选择这家榜上查的到踪迹的店。
由于是晚餐,就简单点了几个小吃。总体感觉不是很满意。灰灰菜平淡无味,辣子蒜羊血的味道也不够刺激。臊子饸饹里的饸饹明显荞面比例偏小,浆水搅团口感基本吃不出玉米面的味道,而且浆水的酸味太突出了。只有最后加的锅盔还不错,表皮油香酥脆,面饼柔软有嚼劲。
不算锅盔,四人共消费了92元,价格不便宜。如果单单为了吃,来地坑院就没必要了。而我们主要还是想体验一下在地坑院用餐的感受。
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