鲁菜的特点有味道咸鲜、精湛的火候、善烹海味、注重礼仪、精于制汤等，代表菜有葱烧蹄筋、九转大肠、油爆双脆、清汤全家福、三丝鱼翅、西瓜鸡等。 葱烧蹄筋：使用蹄筋作为原料，色泽艳丽，味道咸鲜适口，口感软嫩润滑； 九转大肠：是鲁菜中一道非常有名的菜，它又被叫做红烧大肠。是以猪的大肠为原材料，但是用鲁菜的方法制作之后，大肠不仅没有腥味，而且吃起来还非常的软糯可口，整道菜的口味非常丰富。

干净卫生，服务挺好，特别喜欢。经常来

「北京烤鸭」一直稳定的品质，还是不错的 「筋头巴脑烧萝卜」个别牛筋很难咬，希望下次少放点 [薄荷]环境： 一口卡座，人也不多，疫情形势下，餐饮不好干 [服务铃]服务： 服务员大姐很勤快，点赞，多加工资 整体口味不错，价格适中，菜量也不少，适合朋友同事聚会，下次应该还会去