跑了二百里地来新乐吃大碗面，来的时候走的高速，回程走的国道，走到彭家庄的时候发现了好多酱牛肉、卤鸡店，本来无意购买，直到看到“何爱臣卤煮鸡”的时候，直觉告诉我，这是一只好🐔～ 原址应该拆除了，现在只有一个活动板房，很是简陋，酱牛、熏鹅目前也没有，只有卤煮鸡，去的时候都快售罄了，前面一个哥们一气买了好几只，说是拿去送人，想必是不错的～ 「卤煮鸡」¥18 查了一下资料，何爱臣原来还是彭家庄倾珍卤鸡的代表，传承百年，选料讲究，不用死鸡病鸡，品质有保障。 尝了一下确实不错，鸡皮油光，鸡肉筋道，咸淡适中，卤味十足，水分少、不脱骨、不塞牙、有嚼劲，实实在在，不像有的卤鸡是在汤里焖熟的，一只鸡半份水，令人不齿！ 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️，如果说有什么不足的话，那就是略有些发柴，口感稍逊～