是开在居民楼的宝藏小店，我们当天临时去到没有预约，但胜在离饭点还比较早，所以软磨硬泡让老板给我们安排了位置，店内的招牌是吃鱼，但都需要提前预约才有，并且分量比较大，老板看我们只有两个人建议下次人多再点[捂脸] 「鱼渣」不得不说，鱼的做法还得是顺德人，看起来跟虾滑很像的鱼滑，放在粥底滚滚Q弹鲜不要太好吃[色] 「窝蛋牛肉」很新鲜，放下去后要注意时间，不然很容易煮过头嚼不动（偷偷说句：粉肠从头到尾都嚼不动[尴尬]） 「传统咸煎饼」每桌必点的，端上桌后香的不行，内里松软伴随着阵阵腐乳香[点赞] 煮完全部肉类后，粥底的颜色已经变得十分可观，最后再加份丝瓜可别提有多鲜甜[呲牙]

在番禺过去很近，大约半小时就到了，环境不错，院内种了很多花草，服务员都很热情，出品味道很好，我们6人吃了约十斤鱼，「传统咸煎饼」「无骨鱼片」「煎焗鱼骨」「蒸鱼头鱼尾」，还有牛展，咸煎饼很好吃，很脆，很香，各位盆友可以去试一下

定居佛山的朋友介绍的隐藏在居民楼里的特色小吃 [薄荷]环境：自建饭式的餐厅，环境很干净 [服务铃]服务：服务很到位，老板会根据人头数建议点多少分量的餐食 「传统咸煎饼」这个真的很好吃，很像潮汕的咸香饼，一个人可以炫四个。 「无骨鱼片」点了一条八斤的鱼（一鱼三吃），生鱼片要等粥底烧滚了根据吃的份量慢慢下（老板会教的），不过我们还是比较喜欢用漏勺烫三秒哦，时间越短口感越嫩。可以不同程度的尝试一下，真的很绝绝子。 「煎焗鱼骨」强烈推荐，真的超级入味。又香又脆嫩。 「蒸鱼头鱼尾」这道做法我觉得中规中矩，可能因为当下味觉的问题，我个人觉得有点腥。 「擂米粥锅」最最重点的来啦，在吃完鱼的最后在粥底下青菜🥬真的是无敌了，食材都超级新鲜而且很鲜甜，特别解腻[调皮] 本次体验不赖哦。又解锁了新的佛山特色美食，奈斯！！！