上午去泰州溱湖游玩，中午游玩后，想找一家溱湖风味的餐厅，于是就直接来到溱湖古镇上寻找了一家，老板娘很热情，专门招呼我们，介绍说溱湖一锅鲜（溱湖八鲜）是他们这里的特色，可以做两人份，里面有甲鱼、螃蟹、杂鱼等等，只不过簖蟹现在不是季节，味道还行，再加个青菜两个人就够吃啦！

买了套餐，豆腐羹味道尚可但很稀薄。一锅鲜里最多的是螺蛳。一只甲鱼，一条白水鱼，两条昂刺鱼，一条黑鱼，一条鲫鱼，都是迷你型的东西。基围虾、河虾、蚌肉、鱼饼若干，鳝鱼段少许。食材有点不新鲜，以冰鲜的为主，蚌肉嚼不烂，258元一份性价比不高。

泰州姜堰一日游的晚餐选择了老韩家鱼馆，在古镇美食街里面，门头不算大，店铺分为上下两层，装修一般。 按照推荐点了当地的溱湖一锅鲜，大煮干丝，葱爆鳝丝，蟹粉狮子头。一锅鲜里面有八种水生鱼虾类，主打新鲜。大煮干丝不推荐，不能成为泰州门面。葱爆鳝丝，口味不错（推荐）。 不追求服务可以选择这家。