走完淘金山绿道,顺便到大望村打打牙祭,总的来说勇记大排档可以算是景区周边的/性价比很高的/街坊式的餐饮店了。
[薄荷]环境:
离大望村口不远的沿街商铺,店面很小,店里就四张桌子,两大两小。
[服务铃]服务:
看起来应该就是夫妻档,一个洗菜一个做饭,态度热情,但人手有限,上菜的速度确实是有点慢。
「葱油鸡」鸡肉肥而不柴,半只就够两三个人吃了,葱油很香。
「猪油渣炒菜心」猪油渣像是刚炸出来的,还很酥脆,菜心也比较新鲜。
「羊肉煲」感觉这家羊肉煲应该是特色,但羊肉煲整体做的太咸了些,同行的两个客家伙伴都顶不了。羊肉是新鲜的,但蹄筋比较多,咬不太动。
「苦笋煲」苦笋新鲜,客家伙伴好评,苦味不会很重,另外酸菜也比较入味,汤也可以喝,解了前述羊肉煲的咸[调皮]
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