最牛牛腩粉，新塘老城区建设路去往新塘医院路上。 因为做的是晚市到夜宵时段生意，一直没来，今天晚餐吃得早吃得少饿得快，就过来吃了。 零点，人气依然很旺。坐着吃夜宵的、外卖带走的，门庭若市，食客络绎不绝，灶头的火就没停过。要了牛腩炒河粉和一碗绿豆沙，两样17元，不贵。炒粉的大妹子手速很快，几分钟就炒好了。这河粉我看着倒像是潮汕的湿炒粿条，汁很多镬气一般，牛腩五六块，夹块试试，咸香入味还可以，河粉滑溜也还行。绿豆沙煮到很绵不甜，口味而言，还可以，但也不至于专程跑来吃，大多路边小店或宵夜档口基本都有这水平。 说下其它，开在老城的店只要有些年头，食客能长期来，口味自然不差，价格也稳定公道，并且定位在是“好味的苍蝇馆子”，那环境和服务也不是重点。但，基本的卫生还是必须要做到的。 河粉刚吃几口，就吃到尖锐异物，吐出来一看，涮锅的铁丝，虽说一开始就没对卫生有多高要求，本着不浪费原则也把剩下的吃光盘了，但吃到铁丝总是不爽。还有各种糖水，就直接架在椅子上无任何遮挡呼呼用风扇吹凉，唉！ 一家老店，街坊爱光顾，口味和价格打底，可以不要环境，也无需服务，但食品安全怎么也得注意啊！

他家的炒河粉很不错，11块里面有好几块肉，他家的萝卜牛杂也很爱，18里面分量很多，一个人吃不了牛杂煲就拿来解馋，还很喜欢他家的炸云吞，很酥脆，量也很大，爱了爱了，最爱的还是红豆花生糖水，甜度刚好，冰冰凉，也很浓厚，最喜欢的

很辣很好吃，下次还来，老板服务态度也很好