最好吃的捆粿是茄子味！！！芋头排第二 3块钱一条胀鼓鼓的！

【推荐非潮汕的朋友们试一下喔】 之前没有吃过，但真的很有意思，总能被新发现的潮汕小吃惊艳到[色]粿类吃过粿条，炸粿等，每个都爱，这次被潮汕人带着吃了新的品种[调皮]选择馅料的时候其实主要是咸口甜口两种，都可以尝试一下~另外12蚊一份的鸽子汤里真的有四分之一只鸽子，毕竟一只鸽子单纯吃也要三四十了，用料给的还是很有诚意的[强] 查了下资料，所谓潮汕捆粿，是将做好的米浆舀一小勺到特制的托盘中，不要太厚，大约2~3毫米左右，放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出用竹片划成矩形，在上面加入预先炒好的肉馅或者是韭菜、豆腐等以后卷起来就完成了。一般肉馅有：豆干、咸菜、香芋、韭菜、萝卜、瘦肉、豆角、鲜笋、萝卜干等，还可以根据个人喜好加入不同的肉馅，变换出不同的口味。 捆粄据说是客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。

捆粿和肠粉的区别： 都是用米浆蒸熟来做，然后一盘蒸米皮切成四块，然后包上配菜就成了捆粿。用店家话说，捆粿能吃出满满的配菜满足感。 他们家的捆粿除了纯肉的要7块一个，其它口味都是3块一个，正常都会点4个以上才能吃饱，颜值挺漂亮的[调皮]。