味道不错，吃过几次，煲仔饭很香，推荐一下

第一次试这家煲仔饭[调皮]抱着一个尝试的心态[偷笑] 嗯哼～还是蛮不错的…有一点点饭焦味…脆脆的焦饭[调皮]大人吃还是挺好的[微笑]小孩子可能就不太爱了 提前说可以加+饭… 外卖也点过好几次了[悠闲] 鱼🐟都很不错[调皮] 就是鸡有点小块…哈哈哈

了让煲出来的腊味煲仔饭口感丰富，选料很重要。原本腊味本身味道就很浓郁芳香，因此在煲煮腊味饭时必须尽量减少太多的调味料，以清香为主。我用自己做的酱肉来代替腊肉，酱肉的酱香味渗透到饭里，米饭味道更加的香醇。放入瑶柱后，米饭既有自然的鲜还有更高层次的口感。